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Ingredienti
Panettone TUOBauli 2022
Impasto
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Ingredienti: farina di GRANO tenero, pera candita 16,6% [pera (origine Italia), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero], BURRO (LATTE), zucchero, TUORLO D'UOVO, lievito madre (farina di GRANO tenero, acqua), gocce di cioccolato fondente 6,7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. Cacao 45% min.), miele millefiori, sale marino, bacche di vaniglia Bourbon, aroma naturale, LATTE. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, LUPINO.
Dichiarazione nutrizionale: Valori medi per 100 g - Energia: 1745 kJ/ 417 kcal; Grassi: 22 g; di cui acidi grassi saturi: 12 g; Carboidrati: 48 g; di cui zuccheri: 28 g; Proteine: 6,0 g; Sale: 0,56 g. Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Prima farcitura
Ingredienti: zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, cocco, burro di cacao, cartamo), cioccolato fondente in polvere 10% (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole), cacao in polvere 10%, pasta di NOCCIOLA 5%, emulsionante: lecitina di girasole. Può contenere SOIA, LATTE, ALTRA FRUTTA A GUSCIO. Dichiarazione nutrizionale: Valori medi per 100 g - Energia: 2270 kJ/ 543 kcal; Grassi: 36 g; di cui acidi grassi saturi: 21 g; Carboidrati: 46 g; di cui zuccheri: 45 g; Proteine: 5,0 g; Sale: 0,20 g. Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Un eventuale affioramento di olio è naturale. Una volta aperta la confezione consumare in massimo 30 giorni.