Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Ingredienti: farina di GRANO tenero, pera candita 16,6% [pera (origine Italia), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero], BURRO (LATTE), zucchero, TUORLO D'UOVO, lievito madre (farina di GRANO tenero, acqua), gocce di cioccolato fondente 6,7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. Cacao 45% min.), miele millefiori, sale marino, bacche di vaniglia Bourbon, aroma naturale, LATTE. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, LUPINO. Dichiarazione nutrizionale: Valori medi per 100 g - Energia: 1745 kJ/ 417 kcal; Grassi: 22 g; di cui acidi grassi saturi: 12 g; Carboidrati: 48 g; di cui zuccheri: 28 g; Proteine: 6,0 g; Sale: 0,56 g. Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.